Pizza majstor

Tražimo za klijenta iz Ludbreg, Republika Hrvatska više kandidata (m/ž) za rad na radnom mjesto : PIZZA MAJSTOR (radi se o mogućem stalnom radnom odnosu, nakon probnog rada u dogovoru s poslodavcem)

uslovi:

neto plata 1500 EUR (ako se radnik pokaže s vremenom može biti i veća i u dogovoru s poslodavcem)

Nedeljnk radno vrijeme 5 ili 6 dana smjenski rad , popodnevna ili jutarnja smjena , ili smjena dan rada -dan odmora, sukladno dogovoru

Nudimo smještaj radnicima koji se nalazi cca 300 m udaljeno od radnog mjesta , poslodavac snosi troškove najma i režija,

Smještaj će biti osiguran po dolasku radnika

Radnicima je osiguran jedan topli obrok za vrijeme radnog vremena, unutar objekta gdje se radi

Ako se radi dodatno, plaća se proporcionalno satima rada

Potrebne vještine i znanja:

obrada namirnica, priprema tijesta za pizzu, pečenje pizza u krušnoj peći, održavanje urednosti radnog mjesta, suradnja sa ostalim radnim kolegama, briga o narudžbi potrebnih namirnica

Potrebno je poznavanje izrade sljedećih pizza:

 MARGHERITA....

 umak rajčica, sir, masline, rikola

 FUNGHI

 umak rajčica, sir, gljive, rikola, masline

 VESUVIO

 umak rajčica, sir, šunka, masline

 CAPRICIOSA

 umak rajčica, sir, šunka, gljive, masline

 SLAVONSKA

 umak rajčica, sir, šunka, slanina, domaća kobasica, feferoni, masline

 VEGETARIANA

 umak rajčica, sir, tikvice, paprika, cherry rajčica, rikola, masline

 DALMATINA..

 umak rajčica, sir, plodovi mora, slani inćuni, masline

 BIANCA.

 vrhnje, panceta, masline

 SUMMER EDITION

 vrhnje, sir, panceta, rikola, limunov sok, aceto, masline

kao i spremnost na učenje izrade novih pizza

Pizza majstor mora znati napraviti tijesto/bule težine 330 g i od njega razvući pizza promjera 33 cm

Dnevno je potrebno samostalno izbaciti od 70 do 85 pizza ovisno o prometu

od kandidata tražimo da su odgovorni i pouzdani, precizni i brzi u radu

pizza majstor treba nakon upoznavanja s strojevima sam znati namjestiti peć i dr.

pizza majstor treba poznavati recept izrade tijesta i zamjesa istoga jer isto radi sam

Priprema i finiširanje jela

Radi se u smjenama

Temeljitost i briga o detaljima.

Karakteristike:

Sposobnost rada pod pritiskom u dinamičnom okruženju

Potrebna brzina , profesionalnost u radu

ljubaznost i lojalnost

razvijena komunikativnost

entuzijazam i visoki stupanj motiviranosti za rad

točnost i urednost

visoka razina odgovornosti u obavljanju radnih zadataka

sistematičnost i preciznost, sklonost timskom radu

spremnost na kontinuirano usvajanje novih znanja i vještina

gostoljubivost i profesionalni odnos prema gostu

fleksibilnost, kreativnost

organiziranost, marljivost i pedantnost

sistematičnost i brzina u obavljanju posla

usmjerenost na kvalitetu rada i zadovoljstvo gostiju